Levănțică parfumată din Bulgaria
Calitatea solului în care crește lavanda este importantă pentru noi. De ani de zile, am sprijinit îndeaproape producătorul nostru de ulei de lavandă din Bulgaria, ajutându-l să treacă la agricultura regenerativă și la agricultura Demeter. Împreună cu comunitatea locală, am dezvoltat și finanțat o economie circulară: materialul vegetal rămas după distilare este transformat în compost, servind drept îngrășământ natural pentru câmpuri.