Guma de Guar are o culoare alb-gălbui, fiind un derivat din semințele plantei de guar, ce conține zaharuri cu catenă lungă. În soluții apoase, este folosită ca emulgator sau ca agent de îngroșare.
Gumă de guar
Piata Montreal nr 10
Galeriiile WTC, sector 1 Bucuresti
Romania
Guma de Guar are o culoare alb-gălbui, fiind un derivat din semințele plantei de guar, ce conține zaharuri cu catenă lungă. În soluții apoase, este folosită ca emulgator sau ca agent de îngroșare.
